Name: Friteuza electrica 16L / 11.5L cu dulap YATO YG-04636 (Inox)
Brand: YATO
Price: 1518.99 RON
Availability: InStock

Descriere & specificații

Friteuza YATO este un dispozitiv necesar in aproape orice punct de vanzare de catering. Este destinat prajirii adanci: cartofi prajiti, carne, peste, crochete, legume. Rezervorul de friteuza are o capacitate totala de turnare de 16L. Nivelul minim de ulei este de 9L, iar cel maxim este de 11,5L. Incalzitorul de 5,0 kW este controlat de un potentiometru situat pe panoul de control. Este posibil sa setati temperatura de lucru in intervalul 60 ~ 200℃. Intrerupatorul instalat rezistent la stropire va permite sa opriti dispozitivul fara a deconecta cablul de alimentare de la retea. In plus, panoul de control are un capac de protectie din policarbonat foarte rezistent, care protejeaza panoul de stropirea cu ulei in timpul prajirii. Acest lucru face ca friteuza sa fie curata mult mai usor. Incalzitorul detasabil poate fi atarnat pe suporturi speciale intr-o pozitie in care uleiul care scurge se intoarce in rezervor. Friteuza are o caracteristica suplimentara de siguranta care opreste automat incalzitorul atunci cand este scos din rezervor. Protectia suplimentara il protejeaza de supraincalzire la temperaturi peste 260 ℃. O caracteristica deosebit de utila a friteuzelor YATO este utilizarea asa-numitei „zone rece”, adica un spatiu intre incalzitor si fundul rezervorului. Aceasta functie foloseste fenomenul ca caldura generata de incalzitor se ridica pentru a incalzi uleiul. Pe de alta parte, sub incalzitor, temperatura uleiului este mai scazuta. Datorita acestui fapt, firimiturile si